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孕妇能吃韭菜吗?
当前位置: 【爱帝宫】亚博电竞官方网址-亚博全站手机客户端 > 月子资讯 > 视频专区> 原创: 爱帝宫 时间:2017年07月07日 人气:3675
韭菜作为餐桌上常见的一道蔬菜,有润肠通便、补肾温阳、益肝健胃、行气理血、增强免疫力、降血脂等多种养生功效,因此深受许多人的喜爱,那么作为特殊人群的孕妇,在怀孕期间能吃韭菜吗?
孕妇能吃韭菜吗?
爱帝宫亚博电竞官方网址-亚博全站手机客户端首席营养师表示,孕妇是可以吃韭菜的,但不宜多吃,因为韭菜性温,孕妇食用过多会造成子宫兴奋,从而会增强子宫收缩。此外胃不好的孕妇也不适宜多吃韭菜。孕妇吃少量韭菜有以下这些好处:
1、行气理血:韭菜气味辛辣,有行气导滞、活血散瘀等功效,有助于治疗反胃、跌打损伤等症。
2、润肠通便:韭菜中富含的粗纤维、维生素可有效促进肠胃蠕动,有助于治疗孕期便秘。
3、健胃益肝:韭菜中所含的硫化物、挥发性精油等成分会散发出一种独特的辛香气味,有助于增强孕妇食欲和消化功能,还有利于疏调肝气。
孕妇吃韭菜的注意事项:
1、夏天应少吃韭菜:夏季韭菜大都老化,粗糙且多纤维,难以被消化,加上夏天孕妇肠胃功能较弱,食用过多韭菜易导致腹泻或腹胀不适。
2、不要生吃韭菜:因为韭菜含较多纤维素,且不易消化,加上食用部分离地面近,常污染寄生虫卵、微生物等,又难以淘洗干净,生食极易感染疾病,所以孕妇一定不要生吃韭菜。
3、吃韭菜不要加热太长时间:韭菜中富含的维生素b通过加热后就会被破坏,所以要是加热太长时间就会破坏更多,所以不要加热太长时间。
4、韭菜不能和蜂蜜一起吃:韭菜和蜂蜜一起吃,会导致韭菜中富含的维生素c被蜂蜜中含有的矿物质铁、铜离子氧化而失去功效,加上蜂蜜性滑利通肠,而韭菜中富含的纤维素会导泻,所以两者同吃会引发泄泻。
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