坐月子吃什么好-亚博电竞官方网址

一、银耳山药鸡汤

1.材料：半只鸡、山药100g、银耳50g、枸杞5g

2.调料：适量盐

3.作用：生津补血、益气滋润。能够有效为产后气虚血少的宝妈益气补血。

4.做法：

（1）把鸡肉洗干净，切成小块；浸泡好银耳，将山药去皮并洗干净，切成合适大小；

（2）将所有食材放进煲锅，加五或六碗清水，大约煲两小时即可，注意，需在熟前加盐调味。

二、山药排骨汤

1.材料：山药250g，排骨250g，大枣5枚，生姜2片

2.调料：适量盐

3.作用：清热解毒、促进消化，健脾益胃。但体虚且体热的新妈妈不宜进食。

4.做法：

（1）把山药削去皮，并切成小块；将排骨洗干净放入热水中烫煮去除骨中血水；

（2）烧一锅清水，将山药排骨放入其中煮七至十分钟；

（3）在山药排骨熟之前加入大枣、姜片和盐，稍稍煮一会儿即可。

三、红豆薏仁消肿汤

1.材料：红小豆30g，薏仁20g

2.调料：适量红糖

3.作用：益气补血，利水消肿，美容养颜，有助于宝妈产后修复。

4.做法：

（1）洗干净红小豆和薏仁，放进水中浸泡半天，沥干后备用；

（2）先把薏仁放入锅中加水煮软（半软即可），再将红小豆放入继续煮；

（3）在熟之前加入红糖，等红糖溶解后把火熄灭即可。

四、鱼片猪血粥

1.材料：猪血500g、粳米250g、干贝25g、腐竹50g、草鱼肉250g、少许姜丝

2.调料：适量香油、少许盐、胡椒粉、料酒、酱油

3.作用：补肝祛风，益气补血。能有效治疗产后亏虚、头痛眩晕。

4.做法：

（1）把猪血洗干净切成小方块；

（2）将鱼肉切片让入碗中，加料酒、酱油、姜丝搅拌均匀；

（3）同时再把干贝、腐竹放入温水中浸泡，泡软后即撕碎；

（4）将粳米淘洗干净，把水烧开，放入粳米、腐竹、干贝；

（5）注意搅拌，当注意到粥即将煮成时，再倒入猪血块；

（6）粥煮好后，再加入鱼片和盐，再次把粥煮开后，把胡椒粉、香油加入即可。