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孕妇健康食谱推荐--牡蛎山药粥

当前位置: 【爱帝宫】亚博电竞官方网址-亚博全站手机客户端 > 月子资讯 > 视频专区> 原创: 爱帝宫        时间:2017年06月01日    人气:4557


  怀孕期间为了保护腹中的小生命,准妈妈们不仅要改正日常不良的饮食、生活习惯,同时还需要适当增加小生命成长所需的营养的摄入量,所以孕期的准妈妈们一定要吃得健康、营养,才能保证小生命的健康成长。那么孕妇吃什么好呢?
 
  爱帝宫亚博电竞官方网址-亚博全站手机客户端的营养专家推荐了一道适合孕妇的营养健康食谱——牡蛎山药粥

 
 
  牡蛎山药粥的做法步骤:
 
  一、食材
 
  鲜牡蛎150g,山药100g,胡萝卜25g,大米100g,小香葱花、蒜末、食盐各少许。
 
  二、食材功效
 
  牡蛎:牡蛎含有18种氨基酸、肝糖原、b族维生素、牛磺酸、钙、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体的免疫力,牡蛎当中含有的牛磺酸还可以将血脂、血压,对补锌很有好处。
 
  山药:山药中含有大量的淀粉、维生素、蛋白质和氨基酸,孕期吃山药也会有一定的纤体作用,虽然吃了山药可以造成人体的饱腹感,但是不会缺少营养成分,吃山药还可以帮助肠胃消化吸收,促进肠胃蠕动,预防可缓解便秘。
 
  胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、多种矿物质和少量的粗蛋白等物质,能增强人体的免疫力,预防感冒,有助于治疗妊娠期高血压症。
 
  三、做法
 
  1、鲜牡蛎去壳,去除牡蛎肠内污物,再用开水焯一下,注意焯的时间不要太长,防止牡蛎过硬而影响口感。
 
  2、山药去皮洗净,切成碎丁,胡萝卜洗净去皮,切成碎丁。
 
  3、大米淘洗干净,煮到半成熟时放入山药、胡萝卜,快熟时再放入牡蛎,稍煮片刻后放入适量盐、蒜末或小香葱即可。
 
  四、食谱功效
 
  牡蛎含锌丰富,同时含有丰富的钙;山药具有补气强身的功效,有助于增强孕妇的体质,有利于胎儿大脑细胞的发育,增强智力。牡蛎山药粥适宜孕妈妈们经常适量食用。
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